Trời nắng nóng mà được ngồi nhâm nhi ly kem đá bào mát lạnh, thơm ngon thì còn gì bằng. Hãy tự tay chế biến ra ly kem đá bào dưa lưới để giải nhiệt nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Dưa lưới 200 Gr

• Nước cốt chanh 2 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Đá 1 Cốc

Cách Thực hiện:

1

Dưa lưới gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ như hình bên rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng với nước cốt chanh, đường.

2

Lọc hỗn hợp trên qua rây rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

3

Sau 1 tiếng đồng hồ, lấy hỗn hợp ra, dùng nĩa cào tơi lên rồi cho tiếp vào tủ lạnh. Tiếp tục lặp lai sau mỗi 20 phút cho đến khi hỗn hợp tơi đều là có thể thưởng thức ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)